ノート「自然食のおやつ」

五来純「やっぱり美味しい!自然食のおやつ」Amazon

子育ての観点で書かれた本だが、私たち自身の生活改善用に。

• 夜眠れない子のために「こんにゃく湿布」「しょうが湿布」
  こんにゃく湿布・・・2丁強火で10分煮る、タオルで包んで適温にする、両脇腹（肝臓）と下腹（丹田）に30分あてて冷タオルで拭く、うつぶせになって腎臓部分に30分あてて冷タオルで拭く。
  しょうが湿布・・・150ｇ皮ごとすり下ろして木綿の袋に入れる、３L・70度のお湯鍋に入れる、そこに浸したタオルを固く絞る、痛い内臓や打ち身に20分あてることを7回繰り返し最後に冷タオルで拭く。
  
• 「マクガバン報告書」1977・・・アメリカの食生活の問題点の指摘
  
• レシピ
  
  • ロールサンドイッチ
  • 玄米おにぎり三種・・・グリーンピース、たくあん、鰹節・梅干
  • 胚芽入り酵母パントースト
  • クルミういろう・・・玄米粉50ｇ、小麦粉100ｇ、黒砂糖120ｇ、ぬるま湯190cc、自然塩こさじ１、クルミ50ｇ　→　蒸し器に入れて強火で25〜30分
  • ごへいもち
  • 安倍川餅と磯辺巻
  • 草もち・・・小豆あん｛小豆250ｇ、甜菜等1カップ、黒砂糖1/2カップ。自然塩少々｝、もち｛よもぎ100ｇ、玄米粉200ｇ、白玉粉50ｇ、ぬるま湯200cc｝
  • くずもち・・・くず粉1カップ、水3.5カップ
  • おやき
  • へそまんじゅう
  • キャロットケーキ
  • アップルパイ
  • 白玉団子のクルミあえ
  • 大学いも
  • スイートポテト・・・皮剥済さつまいも100ｇ、はちみつ大１，油大1/2、豆乳25cc、卵黄1/3、自然塩少々
  • パンのかりんとう
  • フライドポテト
  • ゴマクッキー
  • ゴマクラッカー
  • いちごババロア
  • にんじんゼリー
  • 豆腐パイ・・・これはチーズケーキである。すばらしい！
  • 炒り豆
  • 豆乳
  • 玄米カフェオレ
  • ゴマミルク・・・豆乳1カップ、黒砂糖大１、白ゴマ大３、自然塩少々
  • 人参ジュース
  • カリンジュース、シソジュース、梅ジュース
  • 野草茶
  • 番茶